Çok dikkatli bir ev hanımı bile mutfakta sık sık yanmış tava gibi ufak bir sorunla karşılaşır. Sevdiğiniz mutfak aletlerini her yandığında elinizden çıkarmak pek akıllıca olmasa da, ufak ipuçlarını bilerek, tavadaki yanmış yemeği temizlemek oldukça kolaydır.

yanmış paslanmaz çelik tava
Bazen uzun süreli kullanım sonucu bulaşıklar güzelliğini ve parlaklığını kaybeder.

Tavanın duvarlarında ve tabanında karbon birikintilerinin oluşma nedenleri

Tencerenin yanmasının en yaygın nedenini bir kenara bırakırsak - yemeğin ocakta pişerken gözetimsiz bırakılması, suyun buharlaşması ve yemeğin yanması. Önemli olan tabakların kalitesi ve doğru kullanımıdır. Sert sudan kaynaklanan sarı plak ve kireç, ve kaplamanın farklı renklerde boyanması: parlak meyvelerden, meyvelerden ve sebzelerden.

yanmış tava
Bulaşıklarınızın bakımı günlük, yüksek kalitede temizlik gerektirir.

Farklı malzemelerden yapılmış kapların temizlenmesinin özellikleri

  • Alüminyum. Malzeme, alüminyumla reaksiyona giren asidik ürünlere tolerans göstermez ve tabanda ve duvarlarda kurtulması neredeyse imkansız olan koyu lekeler oluşur. Alüminyum, mekanik temizlik sırasında kolayca çizilebilen çok yumuşak bir alaşımdır. Bu durum sağlığınız açısından güvenli olmayan bozulmuş bir yemeğin tehlikesi anlamına gelir. Çorbaları bu tür tencerelerde pişirmek daha iyidir.
  • Emaye. En ufak bir düşmede kolayca çatlayıp kırılabilen narin bir malzemedir; bu tür pişirme kapları artık yemek pişirmede kullanılamaz. Ancak dikkatli bir kullanımla, çok yanmış yemek artıklarından bile mine kolayca yıkanabilir.
  • Teflon. Bu malzemeden yapılan pişirme kapları neredeyse hiç yapışmaz. Yapışmaz kaplama, hem yağsız ve yanmadan yemek pişirmenizi sağlar hem de tavayı fazla uğraşmadan hızlıca yıkamanızı sağlar. Ancak malzeme çizilmeye müsaittir ve eğer çizilirse tencereyi atmanız daha iyi olur.
  • Paslanmaz çelik. Malzeme yanmış yemeklerden kolayca temizleniyor ancak pişirme sırasında yüzeyde çıkması çok zor olan mavi-yeşil lekeler oluşuyor. Paslanmaz çelik büyük fraksiyonlu aşındırıcılara tolerans göstermez.
  • Seramikler. Seramik tencerelerin tabanı sırla kaplanır, bu sır yıpranınca yapışmazlık özelliğini kaybeder ve yemek yanmaya başlar; Temizlik sırasında metal sünger kullanmayınız.
bir tencereyi temizlemek
Pişirme işlemi tamamlandıktan sonra bulaşıklar yeterli su ve deterjanla yıkanmalıdır.

Farklı malzemelerden yapılmış kapların temizlenmesi

Birçok ev hanımı yanmış tavayı nasıl temizleyeceğini merak eder, bunun bir trajedi değil, tamamen sıradan ve çözülebilir bir sorun olduğunu belirtmekte fayda var.

temiz tencere
Herhangi bir ev hanımı yanmış bulaşıkları yıkayabilir ve yüzeylerindeki karbon birikintilerini, yağları ve lekeleri temizleyebilir.

Her tencerenin kendine özgü bir yaklaşımı vardır; Mutfağınızda farklı malzemelerden yapılmış çok sayıda tencere varsa, bir yemeği mükemmel şekilde temizlerken bir diğerine zarar verebilecek tencerenin hangisi olduğunu bilmeniz gerekir.

Farklı yemeklerden karbon birikintilerini çıkarmak için en iyi ev ilaçları

  • Yanmış emaye tava nasıl temizlenir.

Eğer tabanı çok yanmışsa, tavayı birkaç saat bulaşık deterjanı ile ıslatmanız ve büyük tortuları tahta bir spatula ile temizlemeniz gerekir. Kalıntıları çıkarmak için 30 gram karbonat, limon tuzu ve sirkeyi karıştırarak bir macun hazırlayıp silebilirsiniz. Kahve telvesi de aynı etkiyi yaratıyor. Temizledikten sonra su ile durulayın. Bunlar herkesin evinde bulunan ve emaye kaplamaya zarar vermeyen doğal aşındırıcılardır. Tavanın içi sıklıkla sararır veya kararır, bu plak limon suyu, sirke veya sütten elde edilen peynir altı suyu ile emaye üzerinden kolayca yıkanabilir, tavayı bir gece boyunca solüsyonda bekletmek yeterlidir, emaye tekrar beyazlaşacaktır.

emaye tava temizliği
Emaye tavaya hemen soğuk su dökmemelisiniz; Tavanın soğumasını beklemelisiniz, aksi takdirde soğuk suya maruz kalması nedeniyle emaye zarar görebilir.
  • Paslanmaz çelik tavadan karbon birikintilerini temizlemenin incelikleri.

Paslanmaz çelik, temizlenmesi kolay, bakımı da oldukça kolay bir malzemedir. Temizlik yaparken sert metal süngerler kullanmamak en önemlisidir, bunlar dış katmanı çizer ve zamanla matlaşır. Her türlü pişirme kabına uygun, paslanmaz çelik tavaları mükemmel şekilde temizleyecek evrensel bir ürün, soda ve PVA tutkalından yapılmış bir macundur. 10 litrelik büyük bir tencerede yarım paket sodayı eritip içine 100 gram ekleyin. zamk. Kaynama noktasına gelinceye kadar ısıtın ve temizlenmesi gereken bulaşıkları tek tek solüsyonun içine daldırın, 5-10 dakika kadar kaynatın, çıkarıp bol suyla yıkayın, inatçı yanıkları bulaşık süngeriyle temizleyin. Bu ürün tencerelerin dış ve iç kısımlarında biriken karbon birikintilerini temizlemek için idealdir.

paslanmaz çelik tavayı temizlemek
Bazı ev hanımları soğuk suya tuz eklerler, ancak bazı durumlarda tuz ilavesinden sonra paslanmaz çelik tavada artık çıkarılamayan koyu lekeler oluşabilir.
  • Alüminyum tavadaki is nasıl temizlenir.

Eğer alt kısmında hafif bir kararma varsa elma veya peynir altı suyu yardımcı olacaktır. Suya incecik doğranmış bir elma ekleyip kompostoyu bir tencerede veya süt suyunda beş dakika kaynatmanız yeterlidir - bu, bulaşıkları temizlemenizi ve tekrar parlamasını sağlayacaktır. Karmaşık isi hidrojen peroksit ve amonyakla temizliyoruz: bu malzemelerin her birinden 50 ml'yi bir litre suya ekleyip 30 dakika kaynatın, ardından bulaşıklardaki kalan isi suyla durulayın.

alüminyum tavayı temizlemek
Yanmış yemek artıkları tavanın kenarlarından ve tabanından dökülmelidir.
  • Seramik tencere temizliğinin püf noktaları.

Seramikler asidik ve alkali ortamlara dayanıklı olmadığından temizliğine dikkat edilmelidir. Yanmış yiyecekleri çıkarmanın en iyi yolu, sıcak suda eritilmiş nötr bir deterjandır. Yaklaşık bir saat kadar solüsyonu bekletin, yiyecek artıkları duvarlardan çıkıp akan su ile yıkanacaktır.

seramik tencere temizliği
Tavayı herhangi bir bulaşık deterjanı ile rahatlıkla yıkayabilirsiniz.
  • Teflon tavadan yanmış yemek lekesi nasıl çıkarılır.

Öncelikle çok kirli bölgeler yarım saat kadar ılık suda bekletilmelidir. Teflon kaplamayı temizlemenin en iyi yolu hardal tozudur: 2-3 yemek kaşığı suya macun kıvamına gelene kadar ekleyin, tavadaki yanmış kalıntıları kolayca silebilirsiniz.

teflon tava
Tavayı geleneksel şekilde yıkayın - yemek artıkları kolayca çıkacaktır.

Yanmış bir tavayı farklı kirlilik türlerinden nasıl temizlersiniz

Er ya da geç tüm ev hanımlarının aklına şu soru gelir: Tencerenin yanmış tabanı nasıl temizlenir? çok şey yakılan ürünlere bağlıdır. En kötüsü pirincin yanmasıdır, ürün her yüzeye sıkıca yapışır ama bu düzeltilebilir.

bir tencerenin kireci nasıl temizlenir
Metaller temizlik ürünlerine farklı tepki verirler.

Bulaşıklardaki leke çeşitleri

  • Sütlü yulaf lapası. Lekeyi birkaç saat ılık su ve deterjanla ıslatın ve büyük kalıntıları temizleyin. Tavanın ıslak tabanına iki yemek kaşığı karbonat dökün, üzerine de bir yemek kaşığı sirke ekleyip kimyasal reaksiyonun gerçekleşmesini bekleyin. Bu kompozisyon alüminyum hariç her türlü yüzeyde kullanılabilir. Alüminyum bir tavayı kuvvetli bir tuz çözeltisiyle kaynatmak daha iyidir.
  • Pirinç. Sitrik asit çok işe yarar, su solüsyonu hazırlayın ve 15 dakika kaynatın, bir gece bekletin, sabah kalktığınızda dipteki tüm yemek artıklarını kolayca çıkarabilirsiniz.
  • Reçel. Bulaşıkları soğuk suya batırmayın, tencereyi hemen soda, limon asidi veya sirke karışımıyla kaynatmak daha iyidir, şeker eriyecek ve kolayca yıkanacaktır.
tavayı kömürle temizlemek
Başlamadan önce saksınızın hangi malzemeden yapıldığını belirleyin.

Evde bulaşıkları temizlemenin halk yöntemleri

Bunlar kimyasal bileşiklere göre etkinliği kanıtlanmış, sağlığımız açısından daha ulaşılabilir ve güvenli ürünlerdir.

  • Karbonat ile is ve yemek artıklarından nasıl kurtuluruz.

Soda, en hassas kaplamalara bile zarar vermeyecek mükemmel bir aşındırıcıdır. Genellikle evde bulunur ve nemli bir süngere az miktarda damlatıp yanmış yemek artıklarını silebilirsiniz. Paslanmaz çelik tencere ve tavalarınızı karbonat kullanarak parlatabilir ve eski parlaklığına kavuşturabilirsiniz.

tavayı temizlemek için karbonat
Eğer tavanın sadece tabanı değil, dış yüzeyi de zarar görmüşse, yanmış yiyeceklerden kurtulmanın iyi bir yolu, tavanın kendisini sodalı suda kaynatmaktır.
  • Yanmış yemek lekelerini tuzla nasıl temizlerim?

Tuz, özellikle iri taneli tuz aşındırıcı olarak kullanılmaz. Çözümü hazırlayın: Bir litre suya beş yemek kaşığı tuz ekleyin, bir tencereye dökün ve tamamen eriyene kadar birkaç saat bekletin, ardından çözeltiyi kısık ateşte kaynatın ve soğumaya bırakın. Bu sayede herhangi bir pişirme kabındaki karbon birikintilerini hızla temizleyebilirsiniz.

  • Sirke ile karbon birikintileri ve yemek artıkları nasıl temizlenir.

Sirke asidik yapısı sayesinde karbon birikintilerini gidermede oldukça etkilidir. Tencerenin tabanını birkaç saat sofra sirkesine batırıp, ardından 5 dakika kaynatmanız yeterlidir, böylece tenceredeki tüm yemek artıkları iz bırakmadan temizlenecektir. Alüminyum tencere ve tavaları temizlerken sirke kullanmayın; kaplamada çıkarılması imkansız koyu lekeler oluşur ve tavayı çöpe atmak zorunda kalırsınız.

tencere temizliği için sirke
Sirke özellikle alüminyum tavalar için çok faydalıdır.
  • Karbonat ve peroksit karışımıyla tencere nasıl temizlenir.

Her türlü yüzeyin temizliği için idealdir: 3-4 yemek kaşığı peroksidi 5-6 yemek kaşığı karbonatla karıştırıp yumuşak bir süngerle ovalayın. Bu bileşim bulaşıkların hem iç hem de dış yüzeylerinin temizliğinde kullanılabilir.

  • Çamaşır sabunu kullanıyoruz.

Sovyet döneminden beri bildiğimiz güvenilir bir çare. Bir parça sabun rendelenip suda eritilir: Bir litreye 5 yemek kaşığı rendelenmiş sabun. Bir tencereye alıp kaynatın, soğuyana kadar bekletin - bu, yanmış yemeğin suyla yıkanması için yeterli olacaktır.

tencere temizleme sabunu
Yanık izleri çok belirgin değilse, yani yanma hafifse bu yöntem etkilidir.
  • Aktif karbon kullanıyoruz.

Hassas teflon kaplamalar için uygun hafif bir temizleyicidir. 10 adet kömür tabletini az miktarda suda macun kıvamına gelene kadar eritin ve zor lekeleri 1-2 saat ovalayın, ardından yumuşak bir süngerle yemek artıklarını temizleyin.

  • Peynir altı suyu ile temizleme.

Serumun içeriğindeki eşsiz bakteriler, tencere ve tavalarınızdaki yanmış yiyecekleri güvenli bir şekilde yumuşatacaktır. Gerekirse daha iyi etki için bir tencerede kaynatılabilir.

peynir altı suyu
Bu basit ürün, emaye, alüminyum veya paslanmaz çelik tavalardaki yanmış yemeklerden kurtulmanıza yardımcı olacaktır.
  • PVA tutkalı ve sabundan oluşan bir çözelti.

Bu bileşimde bulaşıklar kaynatılarak tüm yüzeyden karbon birikintileri uzaklaştırılır. 5-7 kaşık sabun talaşına 100 gram ekleyin. Tutkalı 2 litre suda eritip ısıtın. Karışım kaynadıktan sonra tencereyi 1-2 saat kadar kısık ateşte tutun ve su ile durulayın.

  • Soda ve tuz karışımı.

İnce tuz ve karbonat her gün bulaşıkları temizlemek için kullanılabilen mükemmel aşındırıcılardır. Bu malzemelerin her birinden 5 yemek kaşığını bir litre suyun içine koyup bir tencerede ateşte ısıttığınızda sonuç çok uzun sürmeyecektir; soğuduktan sonra her şey yıkanacaktır.

tavayı temizlemek için karbonat ve tuz
Paslanmaz çelik tavalarda bu yöntem dikkatli kullanılmalıdır: tuzdan dolayı koyu lekelerin oluşma olasılığı yüksektir.

Kimyasallarla Kötü Şekilde Yanmış Bir Tencere Nasıl Temizlenir

Kimyasal bulaşık deterjanları iyi ve etkilidir, ancak tava tipinize uygun ürünleri satın almanız gerektiğini unutmayın.

saksılar için kimyasallar
Uzun süre beklemek veya kaynatmak istemiyorsanız, yanmış ve yerleşmiş yağları gidermek için tasarlanmış ürünleri satın alabilirsiniz.

Mutfağınızda pahalı ve sevdiğiniz yemek takımları varsa, kimyasalları güvenilir ve kanıtlanmış mağazalardan satın alın.

tencere temizleme fotoğrafı
Kullanmadan önce talimatları okumanız ve ürünün bu tip tavaların temizliğine uygun olduğundan emin olmanız gerekir.

Kimya sektörü son yıllarda büyük ilerleme kaydetti ve siz de bulaşıklarınıza zarar vermeden temizleyecek bir bileşimi rahatlıkla seçebilirsiniz.

Karbon birikintilerini gidermek için kimyasallar

  • Şumanit. Herhangi bir yüzeyden karbon birikintilerini temizlemek için özel olarak geliştirilmiş, sorunlu bölgelere sürüp biraz ovalamak yeterli olan bir üründür.
  • Mol. Boruları temizlemek için kullandığımız ürün. Yüzeye uygulamadan önce 1/1 oranında su ile inceltilerek 10 dakika bekletilip kirli bölgelere yedirilmelidir.
  • Klor. Kaynatılarak tüketilebiliyor, bu sayede sadece iç kısımda değil dış kısımda da biriken karbon birikintilerinden kolayca kurtulma imkânına kavuşuyoruz.
boru köstebeği
Lavabo açıcı, tavanızdaki kirlerle başa çıkmanıza yardımcı olacaktır.

Önemli olan tüm temizlik maddeleri kullanıldıktan sonra bulaşıkların mutlaka bulaşık deterjanı ile yıkanması ve bol su altında durulanmasıdır.

bir tencere nasıl temizlenir
Çeşitli mutfak yüzeylerinin yıkanmasında kullanılan asidik sıvılar paslanmaz çelik ürünlerin temizliğinde de uygundur.

Mutfağınızda bulaşık makinesi varsa, tenceredeki karbon birikintilerini bulaşık makinesinde temizlemeniz pek mümkün olmayacaktır. Günlük yıkama ve yağlı kalıntıların giderilmesi için tasarlanmıştır; Yanmış yiyecekleri elle çıkarmak daha iyi olacaktır.

bulaşık yıkamak
Paslanmaz çelik tavaların, yüzeyi çizebilecek aşındırıcı malzemeler ve metal kazıyıcılar kullanılarak temizlenmesi önerilmez.

Temizlik sırasında alınacak önlemler

Halk temizlik yöntemlerinin kullanılmasına izin vermiyorsanız, özellikle kimyasal bileşiklere karşı dikkatli olmalısınız. İşlem sırasında mutlaka lastik eldiven kullanılması gerekir, ürünleri uygularken özel fırça kullanılması daha doğru olur.

paslanmaz çelik nasıl temizlenir
Yemek pişirirken meydana gelen can sıkıcı hatalardan kimse muaf değildir.

Klor kaynatırken mutfakta pencereleri açmanız ve buharın maksimum şekilde çekilmesini sağlamanız gerekir, o zaman sağlığınız zarar görmez.

çamaşır suyu ile kaynatma
Paslanmaz çelik tencere ve tavalarda lekeler ilk kullanımdan sonra oluşabileceği gibi, kireçli su kullanımından da kaynaklanabilir.

Bulaşıklara zarar vermeden doğru temizlik için ipuçları

Tencere bakımında üreticinin önerilerine ve uzmanların birkaç ipucuna uyduğunuz takdirde tencereniz size uzun yıllar hizmet edecektir.

ocakta tencere
Karmaşık kimyasal formüle sahip bileşiklerin kullanımında eldiven kullanımının zorunlu olduğu ve güvenlik önlemlerine uyulması gerektiği unutulmamalıdır.
  • Yapışmaz kaplamalı pişirme kapları satın alarak temizlikle uğraşırken zaman kaybetmekten kurtulabilirsiniz.
  • Eğer kötü bir şey olur ve tava yanarsa uzun süre bırakmayın. İçeriğini kazıyıp hemen su ve deterjana batırmak daha iyi olur, böylece sonraki temizlik daha kolay ve etkili olacaktır.
  • Halk temizleme yöntemlerini kullanmak daha iyidir, daha güvenlidir ve aynı derecede etkilidir.
emaye tencere
Saksıları iyi havalandırılan yerlerde temizlemeniz önerilir.

Mutfakta her türlü sorun çözülebilir, önemli olan onunla nasıl başa çıkacağınızı bilmektir. Ve böylece yemekleriniz uzun süre temizliğiyle sizi, sevdiklerinizi de lezzetli akşam yemekleri ile mutlu edecek.

VİDEO: Tavada biriken karbon birikintilerini etkili bir şekilde nasıl temizlersiniz?