Bir fırın tepsisi nasıl temizlenir

Bir yemeği fırında pişirmek, yemeğin faydalı özelliklerini korumanın ve pişirmenin iyi bir yoludur. Ancak pişirme işlemi tamamlandıktan sonra fırın tepsisinde yanmış yağ izleri kalmaktadır. Karbon birikintilerinin fırın tepsisinden nasıl temizleneceği sorusu akla geliyor. Burada hem halk ilaçları hem de mağazalarda satılan ev kimyasalları ev hanımlarının yardımına koşabilir. Sadece fırın tepsisinin hangi malzemeden yapıldığına dikkat etmek, yüzeyinin bozulmaması açısından önemlidir.

Yanmış yağdan fırın tepsisini temizlemenin incelikleri

Fırın tepsisi alüminyum ve ısıya dayanıklı camdan, kaplaması ise emaye ve teflondan yapılabilir. Her malzemenin kendine has özellikleri vardır ve temizlik yöntemi seçerken bunları göz önünde bulundurmak gerekir.

Aşağıdaki öneriler fırın tepsinizi mükemmel durumda tutmanıza yardımcı olacaktır:

• emaye ve cam eşyaları metal süngerle temizleyemezsiniz (kirlerin birikeceği çizikler oluşur);
• Aşındırıcı parçacık içeren tozlar emaye ve cam bulaşıkların yıkanmasında uygun değildir;
• Alüminyum tavada kalan yemek artıklarını tahta bir spatula yardımıyla kolayca temizleyebilirsiniz;
• Fırın tepsisinin (cam, alüminyum, emaye) temizliğini kolaylaştırmak için sıvı deterjanla seyreltilmiş ılık suda bekletilmesi gerekir.

Evde metal fırın tepsileri yağ ve karbon birikintilerinden nasıl temizlenir

Yağlarla mücadelede kimyasal ve aşındırıcı maddeler oldukça faydalıdır. Yanmış yağdan fırın tepsisini nasıl hızlı bir şekilde temizleyeceğimizi görelim.

Aşındırıcı bir madde kullanarak yıkayın

Karbon birikintilerinden kurtulmanın en hızlı ve güvenli yolu, fırın tepsisini önceden ıslatmaktır. Yapılacak işlemlerin sırası şu şekildedir:

• yüzeydeki yiyecek artıklarını temizleyin;
• fırın tepsisine ılık su ve birkaç damla bulaşık deterjanı dökün;
• 1-2 saat kadar dinlendirin;
• kalan kiri suyla yıkayın;
• Yağ kalıntılarının olduğu yerleri ince kum, soda, tuz ile doldurduktan sonra sünger yardımıyla hepsini temizleyin.

Tuz kullanılarak kalsine edilir

Bu yöntemi deneyen birçok ev hanımı, oldukça etkili olduğunu iddia ediyor. "Ekstra" hariç herhangi bir sofra tuzu işe yarar.

İşlem:

• fırın tepsisinin tabanını (yaklaşık 1 cm) tuzla kaplayın;
• Yemekleri önceden 100°C'ye ısıtılmış fırına yarım saat yerleştirin;
• tuz koyulaşınca tavayı hemen çıkarın;
  Levha soğuduktan sonra ılık suyla tuzu yıkayın.

Kalan lekeler sünger ve aynı tuzla kolayca çıkarılabilir.

Karbonat ve sirke karışımı

Karbonat ve sirke uzun zamandır ev hanımları tarafından bulaşık yıkamada kullanılıyor.

Yapılacak işlemlerin sırası şu şekildedir:

• fırın tepsisine su dökün, 2 yemek kaşığı ekleyin. ben. sirke, karbonat ve sıvı bulaşık deterjanı;
• eklenen tüm malzemeler eriyene kadar;
• Fırın tepsisini önceden 100°C'ye ısıtılmış fırına koyun ve yarım saat pişirin (suyun buharlaşmadığından emin olmak için ara sıra kontrol edin);
• İstenilen sürenin sonunda tepsiyi fırından çıkarıp yıkayın.

Dikkat! Bu, fırınınızı aynı anda temizlemenin harika bir yoludur, çünkü kaynayan suyun oluşturduğu buhar, iç duvarların kolayca temizlenmesine yardımcı olur.

Hidrojen peroksit ve soda çözeltisi ile

Karbon birikintilerinden kolayca ve hızlı bir şekilde kurtulmanın bir diğer yolu da bu ürünleri tencere, su ısıtıcısı, tava vb. temizlemek için de kullanabilirsiniz. Yapmanız gerekenler:

• 100-150 gr soda alın, içine hidrojen peroksit dökün (bileşim kalın olmalıdır);
• karışımı levhanın yüzeyine uygulayın;
• 30 dakika sonra su altında durulayın.

Birçok ev hanımına göre hidrojen peroksit, hamur işlerinden kalan karbon birikintilerini gidermede mükemmel bir yardımcıdır.

Karbonat ve bulaşık deterjanı ile temizleyin

Yemekleri haşlamak için onlarca yıldır kullanılan bir yöntem var ama modern bir mutfakta bunu kullanmak her zaman mümkün olmuyor. Öncelikle fırın tepsisine sığacak büyüklükte bir tencere bulmanız gerekiyor.

Bundan sonraki adımlar şu şekildedir:

• Yaprağı büyük bir kabın içine koyun, böylece su yaprağı tamamen kaplayacaktır;
• 2 yemek kaşığı ekleyin. ben. soda (karbonat değil, soda külü kullanmanız gerekecek) ve 2-3 yemek kaşığı. ben. bulaşık yıkamada yaygın olarak kullanılan sıvı deterjan;
• kabı orta ateşe koyun ve su kaynayana kadar bekleyin (en az yarım saat kaynatın);
• çarşafı çıkarın ve ılık suyla durulayın.

Biz soda kullanıyoruz

Elinizde soda varsa yaprağın üzerine döküp birkaç saat bekletebilirsiniz. İçecekteki fosforik asit sayesinde yağ ve karbon birikintileri uzaklaştırılır. Eğer bu kadar uzun süre bekleyecek vaktiniz yoksa, tenceredeki sıvıyı kaynatın (5-10 dakika), ardından kalan kirleri su ile kolayca yıkayabilirsiniz.

Amonyakla temizleyin

Amonyak en zorlu lekelerin bile üstesinden kolaylıkla gelebilir. Tek olumsuz yanı ise kötü kokusu. Ürün süngere uygulanmalı ve yaprağın tamamına uygulanması gerekmektedir. Daha sonra fırına koyup bir gece bekletin ve sabah kalktığınızda akan suyun altında çarşafı yıkayın. Alüminyum fırın tepsisini temizlemenin yollarını arayan ev hanımlarının sorununu çözmeye yardımcı olacak bir ürün.

Özel temizlik maddeleri

Günümüzde mağazalar, yağ ve karbon birikintilerinden kurtulmanıza yardımcı olacak çok çeşitli özel kimyasallar sunmaktadır. Ancak özellikle şu ürünlere talep artıyor:

• "Blesk" Rusya'da üretilen, jel kıvamında bir üründür. Sadece 20 dakika uygulayın, sorununuz çözülecektir.
• "TM Amway" - Sıvı her türlü yüzeyi hızla temizler.
• "CleanUp" metal yüzeyler için ideal bir seçenektir. Ürün tüm yüzeye püskürtülür ve akan su altında yıkanır.

Eski yağlardan cam ve seramik fırın tepsilerini temizlemenin özellikleri

Aşındırıcı maddelerle yapılan mekanik temizlikler, bu tür malzemelerden yapılmış yüzeyleri ancak çizebilir. Ancak, aşağıdakiler de dahil olmak üzere başka kimyasal yöntemler de vardır:

• dibine hardal serpin ve sıcak su dökün (bir gece bekletmek daha iyidir ve sabah sadece akan su ile durulayın);
• Kabartma tozu eski yağlarla iyi çalışır; önce çarşafın yüzeyine serpin ve sonra nemlendirin (sprey şişesi kullanabilirsiniz). Yarım saat sonra su ile durulayın;
• kabartma tozu ve tuzu 3'e 1 oranında alın, suyla seyreltin (bileşim koyu olmalı). Fırın tepsisine koyup bir gece bekletin; Sabah kalktığınızda kirleri suyla yıkamak zor olmayacaktır.

Mağazalarda özel ürünler seçerken içeriğinin okunması önemlidir. “Cam için”, “Seramik için” ibaresi varsa daha iyi olur.

Teflon ve Silikon Fırın Tavalarının Uygun Şekilde Temizlenmesi

Kullanım kolaylığına rağmen bu tür kaplamaya sahip ürünler yüksek bakım gerektirir. Bu nedenle temizlik tozları kullanmaktan kaçınmalı ve bunun yerine mağazadan özel bir ürün satın almalısınız.

Teflon yağı iyi emer ve daha sonra çıkarılması zordur. Temizlik için bir kat tuz serpip 10 dakika kadar bekletilmesi önerilir. Daha sonra suyu döküp deterjanlı suyla çarşafı yıkayın.

Karbon birikintilerinin izlerini gidermek için çarşafın üzerine sıcak su döküp bulaşık jeli ekleyebilirsiniz. Bir saat sonra fırın tepsisini dikkatlice yıkayabilirsiniz.

Ürün alkali veya asit içeriyorsa kullanılamaz. Ambalajın üzerinde “Teflon için” ibaresi bulunması daha iyidir.

Fırın tepsisinin yüzeyinde yağ oluşmasını önlemek için ipuçları

Kirlenme sorununu önlemenin en kolay yolu, pişirme işleminde folyo veya özel kağıt kullanmaktır. Yemeği pişirdikten sonra fırın tepsisini hemen yıkamak daha iyidir. Eğer zamanınız daralıyorsa ve bulaşıkları zamanında yıkayamıyorsanız, en azından makineyi sade suyla doldurmalısınız.

Aksi takdirde fırın tepsisini temizlemek için listelenen yöntemlerden birini seçebilirsiniz. Ellerinizi unutmayın; Eldiven kullanılması tavsiye edilir.

VİDEO: Fırın tepsisindeki karbon birikintilerini etkili bir şekilde nasıl temizlersiniz?