Bir tencere nasıl temizlenir

Tavada kir neden oluşur?

Kullanım sonucu yağ ve sıvı yağ damlaları tavanın ön tarafına damlar. Bu durum, yan yana ocaklarda yemek kızartırken, bulaşıklardan sıvı kaynadığında, yiyecekleri bir kaptan diğerine aktarırken veya bulaşık yıkarken meydana gelir. Isıtma işlemi sırasında bu yağ damlacıkları kimyasal değişime uğrayarak uçucu ve uçucu olmayan bozunma ürünleri oluştururlar. Çoğu uçucu değildir. Bunlar trigliseritlerin polimerleri ile temsil edilirler. Yağın viskozitesini artırır, reçineye benzer ve yanabilir. Deterjanlarda çözünme kabiliyetleri orijinal yağlara göre daha düşüktür. Zamanında temizlenmezse sertleşip birikirler.

Evde tenceredeki karbon birikintileri ve yanmış yağ nasıl temizlenir

Oluşan karbon birikintilerini, her mutfakta bulunan kimyasal aktif maddelerle, mekanik kuvvet uygulayarak temizlemek mümkündür. Bu, kirlenmenin ilk belirtileri görüldüğünde düzenli olarak yapılmalıdır. Temizlik, tavanın malzemesi ve kirlenmenin karmaşıklık düzeyi dikkate alınarak yapılır. Eski yağları mekanik olarak temizlemenin yöntemleri vardır: kumlama, öğütme, yakma, dondurucuda dondurma.

İç ve dış temizlik için kullanışlı araçlar

Evde yakılan yağları yok edebilecek pek çok kimyasal aktif madde bulunmaktadır.

1. Karbonat kullanabilirsiniz.
2. Hamuru kabartma tozu ile mayalandırın.
3. Kaya tuzuyla yıkayın.
4. Aktif karbon.
5. Çamaşır sabunuyla kaynatın.
6. Kahve telvesi ile ovalayın.
7. Hardal tozu ile temizleyin.
8. Sirkeyi al.
9. Yüzeyini elma kabuğuyla ovalayın.
10. Sitrik asit kullanın.
11. Limon suyu.
12. Amonyak kullanın.
13. Feribot.
14. Ev kimyasallarıyla yıkayınız.

Soda ve sofra tuzu

Sodyum bikarbonat (genellikle soda olarak adlandırılır) kuvvetli bir bazın özelliklerine sahiptir ve asitlerle (yanmış yağların parçalanma ürünleri) kolayca etkileşime girer.

Sodanın farklı çeşitleri vardır:

1. Daha az aktif (ph8) yiyecekler, daha yaygın
2. Kalsine edilmiş (keten), gıdadan daha agresif (pH11), kullanım sırasında önlem alınması gerekir, karmaşık lekelerde kullanılır

Kirlilik boyutu göz önüne alındığında sodanın yağla temas süresi 30 dakikadan 12 saate kadar değişmektedir.

Başvuru seçenekleri:

• Bulaşıkları kaynatıp, bu maddeyi çözeltiye döküyoruz.

Aşamalar:

1. Temizlenecek tencereden daha büyük bir kapta su, ocak üzerine yerleştirilir.
2. İçine sodayı sürekli karıştırarak eritin (hesaplama: 1 litre sıvıya 70 gr) ve kaynatın.
3. Temizlenecek bulaşıklar kabın içine yerleştirilerek yarım saat ile bir buçuk saat arasında pişirilir.
4. Ateşi söndürdükten sonra çözeltinin sıcaklığının düşmesini beklemeniz, temizlenecek nesneyi çıkarıp su ile durulamanız gerekir.
5. Tüm işlemleri tamamladıktan sonra kabı temizlemeyi unutmayın.

Önemli! Gerekli tekrarlı temizlik, hidrokarbonat miktarının bir önceki hacme göre 80 gr'a çıkarılmasıyla yapılır.

• Ekşi krema kıvamına gelene kadar soda ve su ekleyin, macunu yanmış yüzeye sürün ve birkaç saat bekletin, ardından musluk altında durulayın.
• Sodanın etkinliği, kimyasal olarak aktif etkileşime girdiği maddeler çözeltisine eklendiğinde artar.

Bunlardan bazıları şunlardır:

• Sirke: %9 gereklidir, soda ile oranı 1:1'dir.
• Hidrojen peroksit (2 yemek kaşığı): Bikarbonata (yarım su bardağı) ek olarak deterjan (25 gr) ekleyin.
• Sitrik asit: 1:1 oranında, asetik asitten daha az zararlıdır.

Tuzla tencere temizliği

Tuzun aşındırıcı özelliği çok iyidir ve insan sağlığına zarar vermez.

İlk temizlik adımı:

• Bu karışımdan bir miktar alıp tencerenin tabanına ve kenarlarına dökün.
• Süngerin üzerine birkaç damla temizlik maddesi damlatılır.
• Karbon birikintisi olan bölge kuvvetlice ovulmalıdır.
• Bulaşıklarınızdaki tuz ve deterjan karışımını akan su altında durulayın.

İkinci temizleme yöntemi: Bulaşıkları kuvvetli tuzlu su içerisinde kaynatmak gerekir (1 saat).

Aktif karbon kullanıyoruz:

• 3-4 adet aktif karbon tabletine ihtiyacınız olacak;
• bir çay kaşığı ile ezilerek toz haline getirilir;
• toz yanık bölgeye dökülür;
• yarım saat bekleyin;
• soğuk su dökün, 30 dakika bekleyin;
• Herhangi bir bulaşık deterjanı ile yıkayınız.

Çamaşır sabunu ile çözüm:

1. yarım kalıp sabun rendelenerek suda eritilir;
2. yemekler bu sıvının içinde 20-40 dakika kadar kaynatılır;
3. veya 100 derecenin altına kadar ısıtılıp birkaç saat bekletilebilir;
4. Geriye kalan sabunlu su su ile yıkanır.

Biz sirke kullanıyoruz

Sirke özü ucuzdur, toksik değildir, çevre dostudur ve tamamen doğaldır.

Uygulama yöntemi:

1. 1 kısım %9 sirke: 3 kısım su oranında suyla karıştırın;
2. bir kaba boşaltıp 3-4 saat kaynatın;
3. Bulaşıklar yanmış yağlardan kolayca temizlenebilir.

Önemli! Bu asidin dumanından solunum organlarının yanmasını önlemek için kaynatma işlemi havalandırılan bir alanda yapılır.

Sitrik asitle temizlik:

1. bu asitten bir paket bir kupa suda (200-250 ml) eritin;
2. kaplar bu çözeltide 1 saat kaynatılmalıdır;
3. özel solüsyonu dökün, kurumu süngerle temizleyin;
4. Kalan maddeler dikkatlice yıkanarak uzaklaştırılır.

Ev kimyasalları kullanarak tenceredeki is nasıl temizlenir

Temizlik ürünleri uzun zamandır günlük hayatımızın bir parçası. Etkili, hızlı ve kullanımı kolaydır. Bunları herhangi bir hırdavatçıda kolaylıkla bulabilirsiniz. Seçim yaparken talimatları dikkatlice okumalısınız: uygulama alanı, aksi takdirde tava zarar görebilir. Karbon birikintilerini 10-20 dakika gibi kısa bir sürede yok edebiliyorlar; Özellikle ağır lekeler, bulaşıkların üzerine bir poşet kapatılarak bir gece bekletilmelidir.

Eski bir tencereyi yağdan nasıl hızlı bir şekilde temizlersiniz

Eski yanmış yağları en hızlı yok eden maddeler ev kimyasallarıdır. Yukarıdaki yöntemlerin çoğu, yanmış yağ birikintilerini birkaç saat içinde yok eder.

Tavadaki koyu lekeler nasıl çıkarılır

1. İçerisinde oluşan sarı, koyu renkli tabaka soğan ve armudu haşlayarak giderilir. Küçük parçalara ayrılıp yarım saat kadar kaynatılır.
2. Sütün suyu bir kap içerisinde bir gece bekletilir. Sabahleyin tavayı çalkalamak gerekir.
3. İnatçı plakları klorlu solüsyonla (litre suya bir kaşık, yarım saat) temizleyin.

Tencerenin aşırı islenmiş kenarları ve tabanı nasıl temizlenir

Duvarlarda ve tabanda biriken yoğun is, yukarıda belirtilen kimyasallarla kaynatma süresinin artırılmasıyla ve ayrıca çeşitli yöntemler kullanılarak temizleme teknolojilerinin tekrar tekrar kullanılmasıyla ortadan kaldırılır.

Farklı malzemelerden yapılmış kapların temizlenmesinin özellikleri

Paslanmaz çelik

Paslanmaz çelik tavanın duvarları mekanik hasara karşı oldukça hassastır. Krom (alaşımın bir parçası olarak), atmosferik oksijenle bağlanarak metal yüzeyinde koruyucu bir film oluşturur; Korumanın zarar görmesi metalin korozyonunu hızlandırır.

Temel kurallar:

• Metal süngerleri ve kazıyıcıları, aşındırıcı tozları, küçük parçacıklar içeren temizlik maddelerini unutun - farklı derinliklerde çizikler oluşma riski yüksektir.
• Bulaşıkları bulaşık makinesi kullanmadan düzenli olarak yıkayın.
• Kirleri temizledikten sonra ürünü kurulayın (yüzeyde leke kalmaması için).
• Noktasal hareketlerle (dairesel hareketlerle değil) temizlik yapın.

Emaye eşya

Emaye kaplı bulaşıkların yıkanması daha sonraya bırakılmamalıdır; Kaplamanın zarar görmemesi için temizlik yumuşak süngerlerle ve sert maddeler kullanılmadan yapılmalıdır. Herhangi bir sıcaklık değişikliğinden kaçınılmalıdır.

Alüminyum tencere

• Alüminyum kapların asitlerle temizlenmesi yasaktır, çünkü asitler alüminyumla birlikte insan vücudu için tehlikeli bileşikler oluşturur.
• Suyun etkisiyle metalin deforme olmaması için, ancak soğuduktan sonra yıkanması tavsiye edilir.
• Yumuşak bir bez ve tahta spatula yardımıyla kirleri temizleyin.
• Cam ve seramiklere uygun deterjanlar.
• Bulaşıkları birkaç dakika sabunlu suda bekletebilirsiniz.

Teflon kaplamalı tencere

İçine su kaynatıp içine birkaç damla deterjan damlatmanız gerekiyor. Teflon kaplama agresif kimyasallara, sert fırçalara ve aşındırıcılara karşı son derece hassastır.

Tencere ve Tavalar Nasıl Doğru Şekilde Temizlenir ve Eski Parlaklıkları Nasıl Geri Kazandırılır

1. Kefiri bir tencereye alıp birkaç saat bekletin.
2. Yüzeyi salatalık turşusu ve %9 sirke ile ıslatın, birkaç saat bekletin.
3. Soğanı bir kapta haşlayın (30 dakika).
4. Bir parça elma ile ovalayın.
5. Diş tozunu birkaç saat uygulayın.
6. Silgiyle ovalayın.

Bulaşıkların bakımı ve yanmanın önlenmesi

1. Ocaktaki zamanlayıcıyı ayarlayarak pişirmeye başlayın.
2. Zamanlayıcı yok – telefonunuza bir hatırlatıcı ayarlayın.
3. Mutfak araç ve gereçlerini düzenli olarak ve gecikmeden yıkayın.
4. Bulaşık makinesi ve sert fırçalar kullanmayınız.
5. Yıkadıktan sonra kuru bir şeyle silin.
6. Kullanmadan önce emayeyi temperleyin (yeni bir tavada su kaynatın)
7. Çizik yüzeylerde yemek pişirmeyin.

Genel olarak, bir tencereyi is ve yanmış yemek artıklarından temizleme yönteminin seçimi, metalinin özellikleri, emaye kaplaması, mevcut kimyasal reaktiflerin varlığı, bunlara karşı alerji olup olmadığı ve söz konusu pişirme kabının kirlenme derecesine göre belirlenir.

VİDEO: Tencerelerdeki karbon birikintileri ve yağları etkili bir şekilde nasıl temizlersiniz?