Her mutfak aleti gibi tencerenin de bazı dezavantajları vardır. Pişirme işlemi sırasında çizilir, kararır, ancak kireç oluşumuna daha sık maruz kalır. Bulaşıkların duvarlarında oluşan sert tortular kaçınılması oldukça zor olan tatsız bir sorundur. Sert su kullanıldığında tortu oluşma riski artar. Ne kadar zorlaşırsa, o kadar sık ölçekle mücadele etmek zorunda kalırsınız.
İçerik
Farklı malzemelerden yapılmış kaplarda kireç oluşumunun nedenleri
Tavanın iç duvarlarında tortu birikmesi sonucu beyaz tabaka oluşur. Katı tortunun kalınlığı, sıvının içerdiği eser elementlerin (özellikle magnezyum, potasyum, metal iyonları) miktarına bağlıdır. Gelen elementlerin su filtrelendikten sonra bile uzaklaştırılması zordur.
Isıtma işlemi sırasında tüm bileşenler aktif hale gelir ve kimyasal reaksiyona girer. Bunun sonucunda karbondioksit ve tortu oluşur. Birbirleriyle etkileşime girerek tabakların kaplamalarına nüfuz ederler. Su ne kadar sertse, biriken plak tabakası da o kadar kalın olur. Kaynadıkça tortu biraz daha koyulaşıyor. Yemeklerin görünümünü bozduğu gibi, sağlığa da zararlı etkisi vardır.
Alüminyum tencere
Alüminyum hassas bir malzemedir. Alüminyum tencerede sert suyun sürekli kaynatılması orijinal görünümünü bozar. Metal kimyasal bileşiklere karşı kaprislidir; Zamanla musluk suyundaki tuzların etkisiyle kararır ve oksitlenir.
Kireçlenmeyi gidermeden önce malzemenin özelliklerini öğrenmelisiniz:
- Metal fırça veya zımpara ile temizlik yapılması yasaktır;
- Duvarları soda, kum veya aşındırıcı maddelerle ovalayamazsınız;
- Klor içeren ev kimyasallarının kullanılması yasaktır.
Önemli! Bulaşık makineleri için özel olarak üretilen deterjanlar alüminyum temizliğinde uygun değildir. Metal bunlarla kolaylıkla kimyasal bileşiklere girer.
Emaye tencere
Emaye tencere hem güzel hem kullanışlı hem de en yaygın mutfak gerecidir. Ancak sık sık kaynatma işlemi kireç oluşumuna yol açar. Evinizde su arıtma sisteminizin olması bile katı tortuların oluşmasını engellemeye yardımcı olmaz.
Kullanımın başlangıcında tuzlar çökelerek gevşek bir baz oluştururlar. Zamanla yoğunlaşır ve kalınlaşır, bu da sadece performans özelliklerini değil, aynı zamanda emayenin görünümünü de bozar. Mine ciddi şekilde hasar gördüğünde, kireç mikroçiplerde ve çatlaklarda birikir. Bu tür kirlilikleri temizlemek oldukça zordur.
Paslanmaz çelik tencere
Paslanmaz çelik pişirme kapları dayanıklıdır, güçlüdür ve suya zararlı maddeler salmaz. Bakımı kolaydır ancak tek sorunu ölçek oluşumudur.
Kireç temizliğini zamanında yapmazsanız suyun ısınması daha uzun sürecektir, çünkü katı tuzlar ısıyı iyi yalıtır.
Paslanmaz çeliğin özel bir özelliği de sert suyun olumsuz etkilerini azaltan bir oksit filminin bulunmasıdır. Malzeme güçlü ev kimyasallarına dayanıklıdır, ancak kullanım sırasında dikkatli olunmalıdır.
Evde tencerenin kireci nasıl temizlenir
Evde tenceredeki kireç nasıl temizlenir sorusunu çözmenin birkaç yolu vardır. Bunlara hem hazır satılan ürünler hem de her evde bulunabilen kullanışlı bileşenler dahildir. Temizlemeden önce seçilen yöntemin kaplama için güvenli olduğundan emin olmak önemlidir.
Ekşi elma veya ravent ile temizliyoruz
Bu yöntemle tencereyi temizlemek için, kirli tencerenin içine doğal asitli ürünler konulup ateşe oturtulur ve kaynatılır. 30 dakika kaynadıktan sonra kap akan su altında durulanır. Kirlenme, asit ve yüksek sıcaklığın etkisiyle kolayca giderilir.
Sofra sirkesi ile kireç nasıl temizlenir
Sirke en iyi kireç çözücülerden biridir. Tortunun uzaklaştırılması magnezyum ve kalsiyum tuzlarının ayrışma reaksiyonuna dayanmaktadır. Sirke, düşük konsantrasyonlarda (%6 ve %9) bile bu sorunu kolaylıkla ortadan kaldırır. Tek olumsuz yanı, kötü kokusu. Ancak bu koku, suyla birkaç kez duruladıktan sonra hızla buharlaşıyor.
Tencerenin iç yüzeyine sofra sirkesi dikkatlice sürülür ve bir süre (2 saat yeterlidir) bekletilir. Daha sonra bulaşıkların kenarları ve tabanı, bulaşık deterjanı kullanılarak akan suyun altında yıkanır.
Referans için! Sofra sirkesi yerine bir dilim limon veya limon tuzu tozu da kullanılabilir.
Kabartma Tozu ile Tencere Nasıl Temizlenir
Soda, kimyasal yapısı itibariyle sert tortuları yumuşatma özelliğine sahip hafif bir alkalidir. Madde hafif aşındırıcı etkiye sahip olduğundan hassas yüzeylerde bile kullanıma uygundur.
Kirleri çıkarmak için 5 litre suda yarım paket karbonatı eritin. Kirlenen tava elde edilen bileşimin içine yerleştirilir. Daha sonra birkaç saat kaynatılması gerekiyor.
Sıvı seviyesinin sürekli izlenmesi gerekir. Solüsyon kabın iç yüzeyini tamamen kaplamalıdır. Gerekirse su ilave edin. İşlem tamamlandıktan sonra mutfak eşyaları sıvıyla birlikte soğutulur ve normal deterjanla yıkanır.
Referans için! Normal soda yerine kalsine soda kullanılabilir. Kireçlenmeyi daha iyi temizler ancak daha az güvenlidir.
Gazlı içecekler kullanıyoruz
Oluşan kireci normal soda ile temizleyebilirsiniz. İçeceğin içeriğindeki sitrik asit ve karbondioksit sayesinde kireçlenme giderilir. Karbondioksit ısıtıldığında çökelti ile reaksiyona girer. Kalsiyum karbonatla başlayan kimyasal reaksiyon, kalsiyum bikarbonatın (suda çözünen bir tuz) oluşumuyla sonuçlanır.
Biriken plaktan kurtulmak için tencereyi karbonatlı suyla doldurup kaynatıp bir süre (10 saat yeterli) bekletmeniz yeterli olacaktır. Bu süre içerisinde sodanın bileşenleri reaksiyona girerek tortuyu yok edecektir.
Patates kabuklarıyla kireç nasıl temizlenir
Patates kabukları, yüksek oranda kalsiyum ve magnezyum tuzları içerdiğinden sudaki kirlerin giderilmesine yardımcı olan asit içerir.
Kabukları bir kaba alıp üzerine su ekleyip orta ateşte yarım saat kadar kaynatın. Eğer plak kalınsa işlem birkaç kez tekrarlanır.
Peroksit ve soda karışımıyla temizlik
Hidrojen peroksit ve karbonat karışımı kireç tortularıyla mücadelede mükemmel bir çözümdür. Kireçlenmeyi gidermek için bir kap suya 100 gr soda ekleyip kaynatın. Daha sonra 4 tatlı kaşığı peroksit ekleyin. Kaynadıktan sonra tencereyi normal su altında durulayın.
Kireç Nasıl Temizlenir? Temizleme Kalemi Kullanarak
Ölçekle sadece halk ilaçları ile değil, aynı zamanda özel ilaçlarla da başa çıkabilirsiniz. Bunlardan biri de her türlü tencerenin etkili bir şekilde temizlenmesi için özel kalemdir. Uzun bir mum şeklinde, sağlam bir çubuktur. Çok sayıda ince metal kılın sıkı bir demet halinde birbirine bağlanmasıyla oluşur.
Kullanmadan önce kalemin renkli kabuğu kesilerek içindeki tüyler ayrılır. Daha sonra su ile nemlendirilerek plak temizliğine başlanır.
Referans için! Filmi kalem üzerinden bir anda değil, yavaş yavaş çıkarmak gerekir.
Kirecin bakımı ve önlenmesi
Kirlilikten kurtulmanın yollarını aramak yerine, kireç sorununun ortaya çıkma olasılığını azaltacak önleyici tedbirleri araştırmanız önerilir.
En etkili yöntem suyun durumunu iyileştiren bir filtrasyon sistemi kurarak suyu yumuşatmaktır.
Ayrıca her pişirme işleminden sonra bulaşıkların daha iyi yıkanması önerilir. Sonuç olarak plağın en üst tabakası daha kolay temizlenecektir.
Çözüm
Tabakların görünümünü ve temel işlevlerini bozan plak, aynı zamanda sağlığa da zararlıdır. Evde kireçten hızlı bir şekilde nasıl kurtulacağınıza dair tüm yöntemleri incelemek önemlidir. İlk belirtiler ortaya çıktıktan hemen sonra tortuyu temizlemek gerekir, çünkü ilk aşamalarda bu çok daha hızlı olacaktır. Bunun için etkinliğiyle öne çıkan doğaçlama ve ucuz araçlar uygundur.
