Hiçbir kutlama şampanyasız olmaz. Bu şarap genellikle soğuk içilir ve tatil boyunca soğuk olarak içilmelidir.
Şampanyayı uzun süre soğuk tutmak için özel bir cihaz icat edildi - şampanya buz kovası.
İçerik
Şampanya kovasının adı nedir?
Alkollü içecekleri soğutmak için kullanılan kovanın kendine has bir ismi var. Bir şişe şampanyanın bir kova buzun içine konulduğunda nasıl göründüğünü hatırlamak yeterlidir.
Kabın ismi İngilizce kökenli olup, tam anlamıyla “şarap soğutucu” anlamına gelmektedir. İşte bu yüzden kova için genel kabul gören isim soğutucudur.
Ne işe yarar?
Şampanyayı soğutmak için kova kullanılması, bu asil içeceğin servis edilmesinin görgü kurallarıyla bağlantılıdır. Soğuk, özel tadının ortaya çıkmasını sağlayacak ve kişi karakteristik aromasını hissedecektir.
Köpüklü şarapların servisinde en iyi sıcaklığın 8-10 derece olduğu düşünülüyor. Bu seviyeyi korumak için bir kovaya kar ve buz koyun, üzerine çok soğuk su dökün ve içindekileri hafifçe karıştırdıktan sonra içine bir şişe koyun.
Yaklaşık 30 dakika sonra istenilen sıcaklığa ulaşılır ve bu sıcaklığın ardından katılımcılar içeceğin tadını doyasıya çıkarabilirler. Elbette şarabı buzdolabında da soğutabilirsiniz ama bu durumda servisin estetik yönü kaybolacaktır.
Önemli! Soğutucu kullanırken şarabı aşırı soğutmamaya dikkat edin, çünkü buzlu şaraptaki aromaları algılamak zor olacaktır. Şampanyanın portakal, limon ve diğer turunçgillerle, çikolatayla birlikte servis edilmesi önerilmez. Bu ürünler şarabın tadını bozacaktır.
Çeşitleri
Daha önceleri şişelerin soğutulduğu kaplar sadece küçük kovalardı. Yüksek sosyetede gümüşten, hatta bazen daha pahalı malzemelerden yapılmış kovalar kullanılırdı.
Ucuz metal kaplar da vardı. Günümüzde soğutucu, misafirleri şaşırtacak ve dikkatini çekecek bir tasarım ürünü haline gelmiştir.
Farklı malzemelerden yapılmış birçok farklı soğutucu şekli bulunmaktadır. Klasik model sade ve gereksiz hiçbir şeye yer vermiyor. Genellikle bu tür kovalar paslanmaz çelikten yapılır ve bazen özel bir stand da dahil edilir.
Kaliteli porselenden üretilen modeller de ilgi görüyor. Genellikle bu tarz ürünler süslemeler, yaldızlı monogramlar ve dekoratif unsurlarla tamamlanır. Bu kovalar görkemli kutlamalar için mükemmeldir ve lüks ve zarafet dokunuşu katacaktır.
Soğutucular cam, kristal, plastik ve hatta fildişinden de üretilebildiği için doğru olanı seçmek zor olmayacaktır.
Modern soğutucular elektronik kontrolle donatılmış olup, buz küplerini değiştirmeye gerek yoktur. Soğutucu çeşitli sıcaklık modlarını destekliyor, yani soğutma otomatik olarak gerçekleşiyor. Bu tür kaplar aynı anda birkaç şişeyi soğutmaya uygundur.
Modeller sadece üretildikleri malzemeye göre değil, aynı zamanda şekillerine göre de farklılık gösteriyor. Sürahi, metal koni, vazo, dikdörtgen veya küre şeklinde soğutucular bulunmaktadır.
Tavsiye! Uygun sofra düzeni, kovanın masanın ortasında değil, kenarında veya ana masanın yanındaki özel servis masasında olması anlamına gelir.
İyi bir kova nasıl seçilir
Seçilen şampanya kovasının türüne göre, servisin uyumu, güzelliği ve tarzı büyük ölçüde değişiyor. Ama sadece estetik görünüme göre yargılamamak lazım. Soğutucunun mutlaka belirli bir ziyafetin formatına uygun olması gerekir.
Tavsiye! Her durumda mütevazı klasik bir paslanmaz çelik kap uygun olacaktır.
Satın alırken aşağıdaki noktalara dikkat etmelisiniz.
- Tasarım.
- Üretim malzemesi.
- Boyut.
- Kulpların varlığı.
Popüler üreticiler
Sadece kendini kanıtlamış ve iyi müşteri yorumları almış tanınmış üreticilerin ürünlerini seçmeniz önerilir.
ROSENBERG
Şirket, iç mekan ürünleri, sofra takımları ve sofra takımları üretiminde uzmanlaşmıştır. Soğutucular, gümüş ve nikel kaplamalı çelikten yapılmış çok sayıda modelde sunulmaktadır.
Ikea
Şirket, paslanmaz çelikten üretilen şampanya servis ürünlerinin klasik versiyonlarını sunuyor.
BergHOFF
Çeşitli şekil ve boyutlarda orijinal soğutucular sunan tanınmış bir Belçika firması.
ILSA
Yüksek kalitede şampanya kovası üreten bir İtalyan şirketi. ILSA modelleri klasik olarak adlandırılabilir, çünkü tanıdık bir şekle sahiptir ve ayna parlaklığında paslanmaz çelikten üretilmiştir.
Kaliteli şampanya romantik buluşmalarda, arkadaş partilerinde, şenlikli ziyafetlerde, akşam yemeklerinde veya aile toplantılarında kullanılmaya uygundur. Bu durumlardan her birinde, orijinal veya klasik bir buz kovası kutlamayı süsleyecek ve mükemmel bir tamamlayıcı olacaktır.